Cuando pensamos en el refresco típico de nuestra infancia y, quizás con más frecuencia que la Coca-Cola o Fanta, nos viene a la mente la mítica Kas. Aquellos refrescos de naranja, limón e incluso manzana hacían las delicias de nuestros veranos (cuando más los tomábamos) o nuestras meriendas.
Pero la historia de esta empresa (con origen español), fue bastante compleja.
Si bien la marca KAS, tal y como la conocemos, nació en Vitoria, en 1956 por Luis Knörr Elorza, aunque su origen se remonta hasta 1870, cuando su abuelo, Román Knörr Streiff (de origen alemán) junto a su esposa Pilar Ortiz de Urbina, fundaron su primera fábrica de cerveza llamada La Esperanza. No fue hasta la década de los años 20, concretamente en 1926, cuando uno de sus hijos, Román Knörr, decidió diversificar y fundar otra fábrica, en este caso de gaseosas, llamada El AS.
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