DAMM

El joven maestro cervecero August Kuentzmann Damm tuvo decidió emigrar desde Alsacia con su esposa huyendo de la guerra franco-prusiana.
El viaje les llevó hasta la costa mediterránea, donde se instalaron para cumplir su sueño: Hacer cerveza.
En 1876 abrieron su propia cervecería y crearon una cerveza adaptada para el clima mediterráneo. Más ligera que las centroeuropeas, pensadas para climas más fríos, la conoceremos más adelante como cerveza lager mediterránea.
Hasta hoy, Estrella Damm se elabora utilizando la receta original de 1876, resultado de la combinación solo de malta de cebada, arroz y lúpulo, 100% ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes. La calidad de estos ingredientes es la prioridad, y por eso trabajamos directamente con agricultores locales mediterráneos.