Sierra Nevada se extiende sobre las provincias de Granada y Almería. Por su enorme diversidad en paisajes, alberga una riqueza botánica de un gran valor. Así lo consideró la UNESCO en 1986 cuando el Espacio Natural de Sierra Nevada fue declarado Reserva Naturál. Un lugar privilegiado, considerado también Parque Nacional y Natural.
Este cariño con el que se preserva el entorno y el ecosistema garantiza la pureza de sus aguas increíble, ya que no solamente proceden de los picos más altos de la Península Ibérica, (Mulhacén 3.478 m – Veleta 3.396 m) sino que, en todo su camino a través de ellos, también están a salvo del contacto del hombre. El origen de nuestra agua es un lugar único.
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